Белковая диета пьера дюкана

Показания. Хронический панкреатит в фазе обострения. Целевое назначение. Способствовать торможению внешнесекреторной функции поджелудочной железы, усиленному синтезу белка, необходимого для построения панкреатических ферментов их ингибиторов, предупреждать жировую инфильтрацию и дистрофию поджелудочной железы и печени. Общая характеристика. Диета с повышенным содержанием белка, липотропных веществ и витаминов (ретинол, тиамин, рибофлавин, пиридоксин, цианкобаламин, никотиновая и аскорбиновая кислоты), ограничением жиров и углеводов (в первую очередь легкоусвояемых), поваренной соли, экстрактивных веществ, пуринов. Кулинарная обработка. Пища готовится в вареном, паровом, протертом измельченном виде. Жареные блюда Диета 5п состав и калорийность. Белков 130—150 г (60—70% животных), жиров 60—80 г, углеводов 350 г, поваренной соли 8—10 г. Свободной жидкости 1,5 л. Вес рациона 2,5 кг. Калорийность 2000—2800 ккал. Режим питания. Пища принимается 5—6 раз в сутки. Перечень рекомендуемых блюд. Хлеб белый вчерашней выпечки (200—250 г в день), сухари. Супы вегетарианские, протертые, супы-пюре, с протертыми овощами (картофель, морковь, кабачки, тыква), крупами (манной, овсяной, гречневой), вермишелью. Нежирные сорта мяса (говядина, телятина, курица, индейка, кролик) в отварном виде и парового приготовления (кнели, пюре, суфле, паровые котлеты). Нежное мясо можно куском. Рыба нежирная, богатая липотропными веществами (треска, судак, серебристый хек, щука, навага, морской окунь), в отварном виде и парового приготовления. Овощи вареные, протертые, в виде пюре, суфле. Различные хорошо разваренные или протертые каши (особенно полезны овсяная, геркулесовая, гречневая), отварная вермишель. Белковый омлет, снежки, меренги. Диета 1 не более 7 г в день в блюда. Желе, муссы из спелых, мягких фруктов и ягод, полусладкие и несладкие компоты. При хорошей переносимости — протертые сырые фрукты и ягоды. Творог кальцинированный протертый, паровые пудинги творожные, молочнокислые напитки свежие. Натуральное молоко при хорошей переносимости. Масло сливочное — ограниченно. Зелень петрушки и укропа. Соус молочный. Полусладкие фруктовые подливы, мука для них не пассеруется. Слабый чай с молоком, лучше с ксилитом. Отвар шиповника, несладкий компот из сухофруктов. Соки — ограниченно. Исключаются: овощи, содержащие грубую растительную клетчатку (белокочанная Безглютеновая диета, баклажаны, перец сладкий, редис, редька, лук, чеснок, щавель и др.), бобовые, пшено, перловая, ячневая и кукурузная крупы; блюда из натуральных яиц, мед, Диета 5 стаканов, кондитерские изделия, мороженое, виноград, арбузы и другие сладости.

Комментарии

Буч диета результаты Яковлев И. А.

Можно употре все продукты, основное правило - старайтесь держаться в разумных рамках. В день вы можете побаловать себя бокалом сухого вина или шампанского, в чай или кофе добавляйте обезжиренное молоко. Не включайте в свой рацион сахар, сливки, пудинги, пирожные и конфеты.

Геркулесовая диета отзывы Захаров П. Г.

ужин- салат из яйца,кукурузы,куриной грудки и немного легкого майонеза.

Баклажаны диета Бирюков Р. Б.

Попробуй не пить кофе и чай в течение двух недель, и ты увидишь что тебя все радует, что ты спокойно засыпаешь и глубоко спишь, что у тебя разгладились напряженные или хмурые морщины лица и вся легкая (или тяжелая) нервозность ушла (или уменьшилась минимум вдвое)

Блюда на пару рецепты диета Данилов Д. Л.

Привет рост 1вес 54.Как вы думаете сколько я скину?если:

Оставьте комментарий