Винная диета

Диета после резекции желудка должна обеспечить его наибольшее щажение до полного рубцевания ран. Технология приготовления и порядок употребления пищи. Мясо и рыбу отваривают. При отсутствии нарушений со стороны печени, желчевыводящих путей и панкреатита, после отваривания мясо и рыбу можно слегка обжарить. В течение первого года после операции режим питания соблюдается очень строго. Пища принимается исключительно в теплом виде половинчатыми порциями. Диета на манной каше случае возникновения диспепсических расстройств (горечь во рту, срыгивание, понос) ограничивают количество используемых жиров. В случаях возникновения осложнений после операции по резекции желудка (анемия, анастомозит, гастрит, демпинг-синдром, эзофагит), технологию приготовления пищи смещают в сторону еще большего механического щажения. Блюда отваривают или готовят на пару, после приготовления протирают, подают в полужидком виде. При демпинг-синдроме после приема пищи необходимо принять полулежащее или лежачее положение на 20- 30 минут. При нарушении функций глотания и эзофагите последний прием пище проводит за 2-3 часа до сна. После еды, в течение 40-45 минут нельзя принимать лежачее положение. Есть надо стоя Диета после резекции желудка сидя, но без наклона вперед. С целью исключения механической перегрузки желудка пищей, питание осуществляется небольшими порциями 6-7 раз в день с перерывами в 2,5-3 часа. ЧТО РАЗРЕШАЕТСЯ ПРИ ДИЕТЕ ПОСЛЕ РЕЗЕКЦИИ ЖЕЛУДКА: Супы. Готовятся слизистые овощные или фруктовые супы на овощном или фруктовом бульоне. Мясной бульон может использоваться в случае отсутствия сопутствующих заболеваний печени, желчевыводящих путей и поджелудочной железы. Мясо. Используются нежирная говядина, телятина, курица, индейка. Колбасы. Нежирные диетических сортов, молочные сосиски. Рыба. Все нежирные сорта рыбы. Вымоченная сельдь. Яйца. Приготовленные всмятку и в виде омлетов. Жиры. Ограниченно масло сливочное и рафинированное растительное. Добавляют в блюда. Молочные продукты. Кефир, простокваша, творог и творожные изделия. Сметана в качестве приправы. Цельное молоко – ограниченно. Блюда из круп. Готовятся блюда из овсяной, гречневой, рисовой крупы в виде вязких каш на воде или молоке пополам с водой. Запеканки. Овощи. Кабачки, свекла, морковь, тыква, томаты в отварном или тушеном виде. Картофель и квашенная белокочанная капуста ограниченно. Напитки. Чай и чай с молоком, отвар шиповника. Кофе, какао, кисель – ограниченно. Фрукты. Яблоки некислые, мягкие, некислые сливы, абрикосы. Соки. Томатный, яблочный, мандариновый. Сладости. Желе из некислых ягод. Сахар, мед, варенье – очень ограниченно. ЧТО ЗАПРЕЩАЕТСЯ ПРИ ДИЕТЕ ПОСЛЕ РЕЗЕКЦИИ ЖЕЛУДКА: Жареные блюда. Жирное мясо, особенно жирная баранина, свинина, гусь, утка. Жиры животного происхождения и маргарины. Копчености. Жирные колбасы. Грибы. Пряности. Консервы всех видов. Сладкие и печеные мучные изделия, в том числе блины, оладьи, пирожки, торты, сдобное печенье. Мороженное. Кондитерские изделия с кремом. Алкоголь в любом виде. Мы рассмотрели диету после резекции желудка. Если Вы, или Ваши знакомые, использовали такую диету, поделитесь, пожалуйста, своим опытом с нашими читателями в комментариях внизу статьи Крепкого Вам здоровья Владимир Мищенко

Комментарии

Бессолевая диета рецепты Кошелев В. Д.

Принимать пищу следует не меньше чем пять раз в день, с небольшими интервалами в три, четыре часа. За такое время, организм не успеет проголодаться, снизится риск переедания и вечером можно будет поужинать легким блюдом. Перекусывайте между завтраком и обедом, обедом и ужином. Перекус может стать замечательным помощником в борьбе за стройную фигуру, однако следует следить за калорийностью рациона. Сто, двести килокалорий не достаточно для полноценного приема пищи, но хватит, что бы утолить слабый голод.

Диета кормящей мамы при запорах Егоров В. Р.

Она способна снизить аппетит. При его внеплановом появлении стоит понюхать духи, ароматическое масло, зажечь аромасвечу или поднести к носу кожуру грейпфрута. Лучший эффект дают фруктовые и цветочные ароматы. Благодаря особому расположению (рядом) центров обоняния и голода на некоторый период запахи способны задавить чувство голода.

Английская диета меню Кравченко Б. Ф.

7 день - гр.творога плюс 2 ст. молока или 1 бутылка кефира. Вечером можно только 1 ст. чая.

Диета для похудения лица Орленко В. В.

Можно ли на питьевой диете пить соки, после 18:00, и сильно ли тяжело привыкать? Я просто не разу ее не пробовала!

Оставьте комментарий